Prehľad úloh
Popis pracovnej činnosti:
príprava kysnutého chlebového a koláčového cesta
manuálna práca s cestom ( vyguľovanie a vekovanie chleba, tvarovanie cesta, pletenie vianočiek … )
pečenie v etážových a rotačných peciach
Zodpovednosti:
dodržiavanie predpísaných receptúr a pracovných postupov
dodržanie predpísaného objemu výroby na pracovnej zmene
dodržiavanie kvalitatívnych štandardov
Požiadavky na zamestnanca:
zdravotná spôsobilosť ( práca s potravinami )
Prax v pekárenskej výrobe
manuálna zručnosť
schopnosť učiť sa nové výrobné postupy a receptúry
schopnosť pracovať v noci
základné znalosti angličtiny ( schopnosť dohovoriť sa na zmene s ostatnými kolegami )
Pracovné podmienky, zamestnanecké výhody:
možnosť ubytovania priamo v budove pekárne
práca v malom mladom kolektíve
osobný prístup nadriadených
variabilný pracovný čas
Odmeňovanie a mzdové ohodnotenie:
Pekár – základná mzda 700 – 800 eur brutto
Pekár – vedúci zmeny príplatok 200 eur brutto
Pekár – motivačný bonus ( rýchlosť a kvalita práce ) 200 eur brutto
Zamestnávateľ:
SandR, s.r.o., Závodná 78, 821 06 Bratislava
Pekáreň je 100% dcérou spoločnosti Starý Otec, a.s., ktorá prevádzkuje maloobchodnú sieť potravín s výlučne slovenským sortimentom. Tento koncept funguje viac ako štyri roky. V súčasnosti je otvorených 13 predajní. V krátkom čase plánujeme rozšíriť aktivity aj na českom trhu.
Pekáreň pracuje s moderným strojovým vybavením ( priestor s novým zariadením otvorený v roku 2015). 80% produkcie sa vyrába pre predajne Starého Otca. Sortiment sú tradičné slovenské pekárenské produkty – chlieb ( vrátane kváskového ), tukové pečivo, kysnuté koláče, trvanlivé sladké a slané drobné pečivo.
Životopis posielajte na mail : zivotopis@kariera-praca.sk
Detail ponuky
-
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmenyzákladná mzda 700 – 800 eur brutto + vedúci zmeny príplatok 200 eur brutto + motivačný bonus ( rýchlosť a kvalita práce ) 200 eur brutto
-
Termín nástupudohodou
-
Jazykové znalostiAnglický jazyk
-
Úroveň jazykovych znalostíZačiatočník
-
Všeobecné spôsobilostiFyzická zdatnosť